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大型食品凍干機（1ookg-200kg）

簡要描述：凍干機對食品凍干加工是利用升華原理，對食品樣品進行低溫冷凍結晶，然后在真空環(huán)境下將食品樣品中固態(tài)的冰不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣體除去，達到穩(wěn)定化食品干燥目的。

  • 產(chǎn)品型號：
  • 廠商性質：生產(chǎn)廠家
  • 更新時間：2023-11-10
  • 訪  問  量：1391

詳細介紹

應用領域醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè)
　　在凍干機處理食品過程中一直在低溫和高真空狀態(tài)下運行，是低溫和貧氧的環(huán)境，微生物的生長和酶的作用基本停滯，食品中的易揮發(fā)性物質和熱敏物質成分得到保護，食品中的易氧化的物質也得到保護，所以保存原有的營養(yǎng)成分和微量物質的活性成分。
 
　　產(chǎn)品特點：
 
　　* 預凍、干燥分體結構，同時進行，提高了凍干效率，縮短了凍干時間。
 
　　* 航天級鋁合金隔板材質，雙面輻射加熱，輻射率90%以上，溫度均勻性好。
 
　　* 高效混合型載冷劑介質，較低的凝固點和較高的沸點，換熱效率高，使用壽命長。
 
　　* 干燥曲線優(yōu)化控制算法，可在干燥階段控制制品升溫速率及真空度值。
 
　　氣體導流設計及控制技術，捕水能力強，干燥效率高。
 
　　* 靈活的手動+自動控制方式，手動用于摸索工藝，自動用于批量化生產(chǎn)。
 
　　* 精確的傳感器校準功能，確保長期使用工藝參數(shù)的精確性。
 
　　* 可設置用戶等級和密碼，分權進行操作管理。
 
　　* 可根據(jù)用戶需求進行非標定制。
 

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